Germany – Installation of fitted kitchens – Lieferung und Montage von Küchentechnik
🇩🇪Landeshauptstadt München, Baureferat·Germany
Full Description
Die Leistung beinhaltet folgendes: -- 1) Festeinbauten: - Kombinationsgargerät20 x GN 1/1 - Kombinationsgargerät20 x GN 1/1 - Kombinationsgargerät20 x GN 1/1 - Kombinationsgargerät10 x GN 1/1 - Untergestell für Kombinationsgargerät - Kombinationsgargerät10 x GN 1/1 - Untergestell für Kombinationsgargerät - Blockarbeitstischca. 2.000 x 800 x 750 mmmit Ceranherd - Druckgarbraisiere - Dampferzeuger für Druckgaren - Blockarbeitstischca. 5.200 x 800 x 750 mm - 4x Wandhängeschrank 1300 x 400 x 650 mm - 2x GN-Kühlschrank - Blockarbeitstisch Vorbereitung über Eck5.600 / 1.400 x 800 x 900 mm - Wandhängeschrank 1.000 x 400 x 650 mm - 4x Wandhängeschrank 1.500 x 400 x 650 mm - Schreibbord ca. 600 x 600 x 500mm - Handwaschbecken - Handwaschbecken-Ausgusskombination - Spültisch1.350 x 700 x 900 - Schwarzgeschirrspülmaschine - Handwaschbecken-Ausgusskombination - Spülmaschinenzulauftisch 1700x700x900 mm - Mehrtank-Korbtransport-Geschirrspülmaschine - Auslaufrollenbahn - 2x Schlauchaufroller - ca. 1,6m Absortier- und Trockenregal - Handwaschbecken-Ausgusskombination - Universalmaschine - GN-Tiefkühlschrank -- 2) Schränke, Regale und fahrbare Geräte: - 6x Hordengestellwagen - ca. 10,5 lfm Lagerregale Trockenlager - ca. 11,7 lfm Lagerregale Trockenlager - ca. 3,2 lfm Lagerregale Trockenlager - ca. 4,8 lfm Lagerregale Kühlraum - ca. 4,8 lfm Lagerregale Kühlraum - ca. 4 lfm Lagerregale Kühlraum - ca. 2,4 lfm Lagerregale Kühlraum - ca. 10,7 lfm Lagerregale Tiefkühlraum - 2x WarmhalteschrankBankettwagen BW 18 - 6x Servierwagen - 6x Regalwagen - 4x Thermoport - 8x Besteck- und Tablettspender - 12x Tellerspender - 12x Universalspender - 5x Tablett-Abräumwagen - 6x Speisereste GN - 6x Warmausgabe - 6x Kaltausgabe - 4x Mülleimer - Lagerschrank Geschirr - Lagerschrank Putzmittel - ca. 0,8 lfm Lagerregal Putzmittel / Nonfood - ca. 3m Absortier- / Trockenregal -- 3) Nassmüllentsorgungsanlage: - Eingabestation - PE-Zylindertank 8.300 LiterD= 2,50m, H=1,80m - Füllstandsüberwachung - Steuerung für Rührwerk und Reinigungseinheit - Anschluss an Gebäudeleittechnik - Rührwerk für Zylindertank - Automatische Tankinnenreinigung - Entnahmestation 1.200 x 800 x 300 mm - ca. 37 m Sondenkabel Nassmülltank - ca. 35 m Transportleitung Nassmüll PE DN90 - 90°-Bogen Transportleitung Nassmüll PE DN90 - 45°-Bogen Transportleitung Nassmüll PE DN90 - ca. 15 m Absaugleitung Nassmüll HDPE DN 100 - 90°-Bogen in Absaugleitung Nassmüll HDPE DN 100 - 45°-Bogen in Absaugleitung Nassmüll HDPE DN 100 - ca. 10 m Entlüftungsleitung Nassmüll - 90°-Bogen in Entlüftungsleitung Nassmüll - 45°-Bogen in Entlüftungsleitung Nassmüll -- 4) Hauswirtschaftsraum und Trockenlager UG: - Handwaschbecken-Ausgusskombination - Waschschleudermaschine - Wäschetrockner - Wäscheschrank - ca. 8,6 lfm Lagerregale Trockenlager UG -- 5) Lehrküche 4.OG - Schrankw Servierwagen - Schrankwandanlage mit 2 Kühl-Gefrierkombinationen - Schrankwandanlage - Lagerschrank - 2x GN-Kühlschrank - GN-Tiefkühlschrank - Lagerschrank - Handwaschbecken-Ausgußkombination - Kondenswärmetrockner - Waschschleudermaschine - Heißmangel mit Stehhilfe - Dampfbügelstation - Wäscheschrank - Wäscheschrank - 3x Halbgewerbe-Geschirrspülmaschine - 3x Backofen mit Pyrolysefunktion - 3x Einbau-Ceranfeld mit 4 Kochzonen